JR阿佐ケ谷駅から南に少し歩くと、阿佐谷パールセンター商店街の賑わいが息づく阿佐谷南の一角に出る。学生街と住宅地が混ざり合うこのエリアには、昔からの個人商店と新しい飲食店が並び、仕事帰りに一杯だけ寄る人も、友人と長居する人も等しく受け入れる懐の深さがある。「酒場むゆう」は、そんな路地に構える一軒だ。吉祥寺や町田の繁盛店で腕を磨いた店主が、地元である阿佐谷に戻って開いた店だという。看板は魚介と炭火焼き、そして豊富な日本酒。値段を気にせず魚を選べる気安さと、燗をつけた酒でゆっくり喉を潤す時間の両方がここにはある。仕事終わりに一人で立ち寄るにも、気の置けない友人と少人数で腰を据えるにも向く一軒だ。
阿佐谷南、魚介と炭火焼きと日本酒を静かに楽しむ酒場。
マチノワ編集部
編集部が選んだ5つのポイントを順にご紹介します。JR阿佐ケ谷駅から南に少し歩くと、阿佐谷パールセンター商店街の賑わいが息づく阿佐谷南の一角に出る。学生街と住宅地が混ざり合うこのエリアには、昔からの個人商店と新しい飲食店が並び、仕事帰りに一杯だけ寄る人も、友人と長居する人も等しく受け入れる懐の深さがある。「酒場むゆう」は、そんな路地に構える一軒だ。吉祥寺や町田の繁盛店で腕を磨いた店主が、地元である阿佐谷に戻って開いた店だという。看板は魚介と炭火焼き、そして豊富な日本酒。値段を気にせず魚を選べる気安さと、燗をつけた酒でゆっくり喉を潤す時間の両方がここにはある。仕事終わりに一人で立ち寄るにも、気の置けない友人と少人数で腰を据えるにも向く一軒だ。
店の中心にあるのは、店主が目利きした魚介と、炭火であぶる焼き物だ。仕入れ先として三浦漁港や築地の名が挙がっており、その日に入った魚介をもとに刺し・焼き・煮といった形で仕立てるという。中でも繰り返し名前が挙がるのが刺身の盛り合わせで、案内サイトの多くが看板の一品として紹介しており、手頃な価格で出しているという説明も見られる。醤油と自家製のたれの両方で食べ比べられるという案内もあり、一皿で味の違いを楽しめる作りのようだ。焼き物では炭火を使った一皿も用意されており、脂の乗った魚や肉を炭の香りとともに味わえる。酒は日本酒に力を入れており、常時15〜20種ほどを揃えるとされる。銘柄の入れ替わりは早いようなので、その日の顔ぶれは実際に店で確認するのが早い。魚も酒も「今日ある分」を楽しむ店だと捉えておきたい。
店主は吉祥寺や町田の繁盛店で腕を磨いたのち、地元である阿佐谷に戻って自分の店を構えたという経歴を持つ。修業先で培った魚の目利きと火入れの技術を、生まれ育った街に還元する形で始まった酒場ということになる。店内は「暖かみのある」と紹介されることが多く、身構えずに入れる気安さが特徴だ。値段を気にせず魚を選べる気安さを打ち出しており、懐具合を気にせず一杯だけ、あるいは数品つまんで長居する、という使い方のどちらも受け止めてくれる。カウンターで一人晩酌をする客と、座敷で仲間と盛り上がる客が、同じ空間で違和感なく過ごしている。日替わりの一品が用意されているため、同じ月に何度か通っても顔ぶれが変わり、飽きにくいという楽しみ方もできそうだ。地元に根を張って営業を続けている店だけに、常連として通う客を想定した気安い距離感が随所にあるようだ。
営業時間は17時から翌1時までで、料理・ドリンクともにラストオーダーは翌0時。定休日は不定休としているため、行く前に営業しているかどうかを確認しておきたい。予算の目安として案内サイトには4,001〜5,000円という帯が示されているが、これは時期や注文内容によって変わる目安であり、確定額ではない。お通しが用意されているという案内もあり、着席後にまず一品が出てくる形のようだ。ネット予約の窓口は開いている時期と閉じている時期があるようなので、予約の可否も含めて事前に電話などで確認するのが確実だ。支払いはクレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しているとされ、店内は全席禁煙という案内もある。少人数の飲み会から貸切まで対応するともされており、目的や人数に応じて事前に相談してみる価値はある。
店内は12坪ほどの広さに、座敷とテーブル、カウンターを組み合わせた31席が用意されている。個室はないが、案内サイトによれば4〜20名程度の宴会にも対応できるとのことで、少人数から小規模な団体まで受け止められる作りだ。カウンターがあるので一人でふらりと立ち寄って晩酌するのにも向いているし、座敷であれば靴を脱いで落ち着き、友人同士で長めに腰を据えることもできる。掘りごたつ式の席があるという案内もあり、脚を伸ばして座れる席を選べる可能性がある点は、長時間飲む客にとって助かるところだろう。個室がない分、店内全体の賑わいが伝わってくる開放的な造りとも言え、静かに二人で話し込みたい用途よりは、複数人でわいわい過ごす使い方に向いているかもしれない。貸切の相談にも応じているようなので、少人数の会でも気兼ねなく問い合わせてみたい。
最寄りはJR中央線・総武線の阿佐ケ谷駅で、東口方面から歩いて3〜4分ほどとする案内が多い。東京メトロ丸ノ内線の南阿佐ケ谷駅からも徒歩圏内で、9分ほどという情報もある。店がある阿佐谷南は、阿佐ケ谷駅南口から青梅街道方面へ南北に約700メートル延びる阿佐谷パールセンター商店街が広がるエリアでもある。約240店が軒を連ねるというこの商店街を歩いてから、締めの一軒としてこの酒場に立ち寄る、という使い方ができる立地だ。反対に、丸ノ内線側から歩いてくれば、駅前の喧騒から少し離れたところで飲み始める形にもなる。どちらの駅を使うにせよ、住宅街の中を通る平坦な道のりで迷いにくいのも、初めて阿佐谷に来る人には安心材料になるはずだ。買い物帰りに一軒、あるいは電車に乗る前の締めの一軒として、街歩きの動線に組み込みやすい場所にある。
阿佐谷南の路地にある「酒場むゆう」は、吉祥寺や町田で腕を磨いた店主が地元阿佐谷に戻って開いた酒場です。魚介の目利きと炭火焼き、常時15〜20種ほどの日本酒を軸に、一人の晩酌から少人数の宴会まで受け止める31席を構えています。阿佐ケ谷駅からもほど近く、パールセンター商店街を歩いたあとに立ち寄る一軒としても使いやすい店です。マチノワ編集部
使い方としては、まず一人で仕事帰りにカウンターに座り、その日の魚介と一皿、燗酒を数杯という晩酌がしっくりくる。友人と数人であれば座敷を使い、刺身の盛り合わせを中心に炭火焼きや日替わりの一品をつまみながら、日本酒を飲み比べる時間にできる。滞在時間の目安は1〜2時間程度を見ておくとよいだろう。予算はサイトの案内で4,001〜5,000円程度とされているが、注文内容や時期で変わるため確定額ではない。定休日は不定休のため、来店前に営業しているか電話等で確かめておくと確実だ。ネット予約の受付状況も変わることがあるので、予約したい場合は同様に事前に確かめておきたい。少人数の飲み会から4〜20名ほどの宴会・貸切まで対応するとされているので、人数が多い集まりでも事前に相談してみる余地がある。JR阿佐ケ谷駅からもメトロ南阿佐ケ谷駅からも歩ける立地なので、どちら側から回るかで街歩きの組み立て方も変わってくる一軒だ。