フレンチスイーツ・フルーツパーラー・タルト・和カフェと、それぞれのアプローチでスイーツを追求する店を大阪・名古屋・京都・滋賀から選んだ。マチノワ編集部が現地取材と地元情報をもとに厳選した顔ぶれをご紹介する。気になる一軒があれば、ぜひ足を運んでみてほしい。それぞれの店が持つ個性と、エリアの空気感が交わる瞬間こそが、外食の醍醐味だ。
食事の後を、甘く締めくくる一皿
マチノワ編集部
順位ではなく、編集部が選んだ4軒の名店を順にご紹介します。フレンチスイーツ・フルーツパーラー・タルト・和カフェと、それぞれのアプローチでスイーツを追求する店を大阪・名古屋・京都・滋賀から選んだ。マチノワ編集部が現地取材と地元情報をもとに厳選した顔ぶれをご紹介する。気になる一軒があれば、ぜひ足を運んでみてほしい。それぞれの店が持つ個性と、エリアの空気感が交わる瞬間こそが、外食の醍醐味だ。
大阪・靭本町のフレンチスイーツカフェ。パティシエが手がけるフレンチスタイルのスイーツが、靭公園エリアの新たな名物になっている。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。地域の食文化を丁寧に体現し、訪れるたびに新たな発見がある一軒。素材選びから調理法まで一切の妥協がなく、地元の食通たちが繰り返し通う理由がそこにある。
名古屋・名駅のフルーツパーラー。季節のフルーツを贅沢に使ったパフェやスイーツが、名古屋のスイーツファンを集めている。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。地域の食文化を丁寧に体現し、訪れるたびに新たな発見がある一軒。素材選びから調理法まで一切の妥協がなく、地元の食通たちが繰り返し通う理由がそこにある。
京都・桂のタルト専門店。フルーツタルトからチョコレートまで、丁寧に作られたタルトが京都のスイーツシーンを豊かにしている。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。地域の食文化を丁寧に体現し、訪れるたびに新たな発見がある一軒。素材選びから調理法まで一切の妥協がなく、地元の食通たちが繰り返し通う理由がそこにある。
滋賀・日野町の古民家和カフェ。近江の食材を使った和スイーツと、丁寧なお茶が、日野町観光の締めくくりに最適。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。地域の食文化を丁寧に体現し、訪れるたびに新たな発見がある一軒。素材選びから調理法まで一切の妥協がなく、地元の食通たちが繰り返し通う理由がそこにある。
スイーツは、食事の最後に記憶に残る一页を刻む。マチノワ編集部
大阪・名古屋・京都・滋賀の四軒を通じて、日本のスイーツ文化の豊かさと多様さを体験してほしい。お気に入りの一軒と出会うことは、その街への愛着を深めるきっかけになる。ぜひ自分だけの「また来たい店」を見つけてほしい。