居酒屋 十兵衛
大阪の鶏割烹居酒屋。地元の常連客が毎週通う一軒。炭火で丁寧に焼き上げた串と地酒の組み合わせが最高で、観光客に教えたくないと思う地元民の名店。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。
観光ガイドに載っているような有名店じゃなくて、地元の大阪人が毎週通う「本物」の居酒屋を知りたい人へ。今回は、大阪のディープな居酒屋文化を体現する、地元民が愛してやまない5軒を紹介する。マチノワ編集部が現地取材と地元情報をもとに厳選した顔ぶれをご紹介する。気になる一軒があれば、ぜひ足を運んでみてほしい。それぞれの店が持つ個性と、エリアの空気感が交わる瞬間こそが、外食の醍醐味だ。
観光客向けじゃない。大阪人が毎週通いたくなる本物の居酒屋
マチノワ編集部
順位ではなく、編集部が選んだ3軒の名店を順にご紹介します。観光ガイドに載っているような有名店じゃなくて、地元の大阪人が毎週通う「本物」の居酒屋を知りたい人へ。今回は、大阪のディープな居酒屋文化を体現する、地元民が愛してやまない5軒を紹介する。マチノワ編集部が現地取材と地元情報をもとに厳選した顔ぶれをご紹介する。気になる一軒があれば、ぜひ足を運んでみてほしい。それぞれの店が持つ個性と、エリアの空気感が交わる瞬間こそが、外食の醍醐味だ。
大阪の鶏割烹居酒屋。地元の常連客が毎週通う一軒。炭火で丁寧に焼き上げた串と地酒の組み合わせが最高で、観光客に教えたくないと思う地元民の名店。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。
大阪の地元民に愛される居酒屋。海鮮・焼き鳥・和食の品揃えが圧倒的で、地元の常連が定期的に顔を出す。観光ガイドには載っていない、本物の大阪居酒屋文化がある。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。
大阪の気軽な立ち飲み酒場。地元のサラリーマンや常連客が仕事帰りに立ち寄る、大阪の下町居酒屋の雰囲気が残る一軒。安くて旨い、本物の大阪ローカル飲み場。エリアの食文化を体現する料理と空間が揃い、地元客にも旅人にも長く愛され続けている。特別な夜の選択肢として、あるいは日常使いの一軒として、どちらの目的でも応えてくれる。
本当に旨い居酒屋は、常連客の顔でわかる。地元民が毎週通う店に、嘘はない。マチノワ編集部
観光客向けではない、大阪人が本当に通う居酒屋を5軒紹介した。大阪に来たら、ぜひこれらの一軒を訪れて、本物の大阪居酒屋文化を体験してほしい。お気に入りの一軒と出会うことは、その街への愛着を深めるきっかけになる。ぜひ自分だけの「また来たい店」を見つけてほしい。