JR東西線・新福島駅から北へ歩いて4分、福島区福島3丁目に「バランス食堂 七源 福島店」はある。「まごわやさしい」（豆・ごま・わかめ・野菜・魚・しいたけ・いも）の七つの食材を軸に料理を組み立てる、健康的な発想の居酒屋だ。
昼は1,200円台のバランスランチ膳が人気。週替わりの主菜（主に魚）に複数の副菜を添える定食スタイルで、栄養バランスと食事の楽しさを両立させる。夜は自然派ワインや純米酒を、肉・魚・野菜の多彩な肴とともに楽しめる。評価3.58は口コミ191件の積み上げた信頼の数字だ。
席数は48席で、堀こたつ個室・完全個室・カウンターと選択肢が多い。グループ宴会から一人飲みまで、使い方の幅が広い。月曜定休。火曜はランチに担々麺のみ提供のため、定食目的なら水曜以降の来店がおすすめ。