JR浦和駅西口から徒歩圏、浦和区岸町3丁目の蓮見ビル1Fに「和酒和膳 和つき」がある。文教の街・浦和で2018年から続く和食居酒屋で、地元の常連客から「何度行っても飽きない」と支持されてきた一軒だ。
看板は四季折々の旬を活かす一品料理。仕入れによって日々メニューが変わるため、季節ごとの再訪が楽しみになる構成だ。お造り、煮物、揚げ物、季節の炊き合わせ ――― いずれも手間を惜しまない仕事で、家庭料理よりも一段上の丁寧さが際立つ。
営業はランチ11:50〜13:30、ディナー17:00〜22:00。月曜・火曜定休、金曜はランチのみ休み。和酒のラインナップが充実しており、料理に合わせた一献を女将が提案してくれる。落ち着いた大人の時間を過ごせる、浦和の正統派和食居酒屋。