日本料理 利喜笑店 八王子は、東京都八王子市にあるお店です。業態は「居酒屋」、所在地は東京都八王子市南町2-7、最寄りは八王子駅北口徒歩10分です。マチノワ編集部の特集記事では、「毎日の黒板メニューに見る、季節への向き合い方」・「リーズナブルでも妥協しない、割烹の手法」などを取り上げています。
営業時間は月〜土 14:00–21:00 / 日 14:00–18:00で、定休日はありません（Googleマップの営業時間による）。席はカウンター6・テーブル3・畳席11。予算の目安はおまかせプレート・日本酒1杯850円程度。営業時間や価格は変わることがあるため、訪問前に公式サイトやSNS、お電話でご確認ください。
