京都・河原町の路地に2024年11月にオープンしたブリトー専門店SIESTA。麩屋町通綾小路下るという落ち着いた立地に佇む店は、阪急京都河原町駅から徒歩2分とアクセスも良好。オフィスワーク時代に栄養バランスの偏りを感じた店主が、本場アメリカで研鑽を積み、日本人の味覚に合わせて仕立て直した一皿一皿が並びます。

看板メニューはトルティーヤに具材を巻いた7種類のブリトー。トマトベースで五香粉やフルーツとともにじっくり煮込んだチキンを使うクラシック、フィッシュフライをたっぷり挟むタイプ、ヴィーガン対応など幅広いラインアップ。コーンを一枚ずつ焼き上げるタコスや自家製サルサにもこだわり、ソース類はすべて手作りで仕上げているのが大きな特徴です。

店内はレトロモダンを基調にした空間で、家具を一点ずつ選び抜いた非日常的な雰囲気。カウンター・ベンチ・テーブル席を備え、おひとり様から少人数のグループまで気軽に立ち寄れます。ランチはイートインと持ち帰りの両方に対応し、夜はアラカルトとお酒も楽しめる二毛作スタイル。気取らずに本格メキシカンを味わえる、河原町の新たな選択肢です。