小倉駅南口から徒歩3分、繁華街の一角にひっそりと佇む「食楽厨房 あんばい」。和食をベースに洋食や中華の技法も取り入れた創作料理を提供し、旬の素材を丁寧に仕立てた一皿が味わえる。「全てを良きあんばいに」をテーマに、料理だけでなく器や盛り付けまで心を配り、訪れる人を和ませる空間を作り上げている。

ランチは小鉢がずらりと並ぶ和定食が中心で、デザートとコーヒーまで付く構成が女性客を中心に支持を集める。ディナーはコース料理や一品料理を組み合わせて、会食や接待の場としても利用される。オリジナルブランドの焼酎をはじめ、日本酒や焼酎のラインナップも幅広く揃い、料理との相性を楽しみながらゆっくりと食事ができる。

店内は座敷や掘りごたつを備えた落ち着いた和の設えで、全39席。10〜20名対応の個室も完備し、家族での食事会から少人数の宴会、貸切利用まで柔軟に対応する。テイクアウトの弁当やオードブルも用意されており、自宅やオフィスで本格的な和食を味わいたいシーンにも頼りになる一軒だ。