広島市佐伯区美の里の住宅街に、ひっそりと暖簾を掲げる手打ちそば専門店。自家製粉から手がけるそばは香りと風味が豊かで、地元の常連客から長年愛されている。

11時開店で売り切れ次第終了という潔いスタイル。木曜定休。近隣に住む人が足繁く通う、地域に根ざした一軒だ。