名古屋・東区徳川町、地下鉄森下駅エリアの「e9uipe nine」は、イタリアン・和食・フレンチの技法を組み合わせたジャンルフリーの創作料理レストランだ。ランチからディナーまで11:00〜22:00の通し営業が特徴。
特定のジャンルに縛られない自由な発想で料理を組み合わせるスタイルが評判で、訪れるたびに異なる体験が楽しめる。ランチのセットから夜のコース・アラカルトまで対応し、食の好奇心をくすぐる一軒だ。
営業は11:00〜22:00の通し営業、不定休。名古屋・森下エリアで個性的な創作料理を楽しみたいときの選択肢として、食好きが評価する一軒となっている。