京都・左京区一乗寺の「深夜ラーメンB」は、23時から翌2:30まで営業する深夜専門のラーメン店だ。一乗寺ラーメン激戦区で深夜に唯一の選択肢として機能する、深夜の腹をおさめる頼れる一軒だ。
一乗寺の人気ラーメン店「びし屋」のBサイド営業として深夜に開店。深夜営業専門のため、仕事終わりや一次会後の〆ラーメンを求める人々が集まる。一乗寺エリアの夜を支える存在だ。
営業は23:00〜翌2:30と深夜帯専門。一乗寺駅圏内からアクセスでき、深夜にラーメンが食べたい人の選択肢として京都左京区エリアで知られる。