東京・立川市柴崎町の篠塚ビル1Fに「くわせ屋」がある。多摩モノレールの立川南駅から近い立地で、旬の魚介料理と豊富な日本酒・焼酎が揃う居酒屋として立川の酒好きに支持される。
カウンター11席・テーブル10席の計21席。素材の味を活かした一品料理が日本酒の選択肢と合わさり、丁寧な仕事を楽しめる落ち着いた空間だ。海鮮系の肴からなど季節感ある品揃えが魅力となっている。
営業は月〜木・日・祝17:00〜23:00、金・土・祝前は翌0:00まで。不定休のため事前確認が安心。予算は¥6,000〜7,999台で、立川エリアの質重視の居酒屋として地元に根ざしている。