高宮駅から美野島方面へ歩いて15分。住宅と商店が混じる路地に、暖簾と赤提灯を出した「雄火屋（OBIYA）」が灯る。看板は地鶏の「ももやき」。炭火の上で皮目を焼き上げる一串・一皿が、店の中心軸に据えられている。

焼酎は九州産を中心に揃え、地鶏との相性で選ぶ。鶏刺し四種盛りや、皮ぱりっと焼いた鶏もも、つくね、唐揚げ・タルタルがけなど、鶏に振り切ったメニューが手の届く価格帯で並ぶ。32席の店内には個室席もあり、平日の一人飲みから週末の小グループまで、用途を選ばない。

月-木は11:30から昼営業（L.O.13:30）、夜は17:00-23:00（料理L.O.22:00 ドリンクL.O.22:30）。金・土は17:00から翌1:00まで（料理L.O.0:00 ドリンクL.O.0:30）と深夜帯も対応。全席禁煙、ネット予約可、クーポンあり。博多区南東エリアで地鶏を確実に楽しみたい一軒。