瀬戸市水野、青山テラスの中に灯る
café onitonのおにぎり定食

名鉄瀬戸線の水野駅で降りると、駅前にはコンビニと住宅、そして瀬戸市らしい起伏のある坂道が広がる。焼き物の街として知られる瀬戸だが、水野の一帯は生活の匂いが濃い、静かな住宅地だ。駅から歩いて2分ほどの效範町、サービス付き高齢者住宅「青山テラス」の中に、2025年2月にオープンしたのがcafé onitonである。店名は「おにぎり」と豚汁の「とん」を組み合わせた造語で、土鍋で炊いたふっくらおにぎりと、具だくさんの豚汁を看板に掲げる。高齢者住宅に併設という立地は、街なかの喫茶店とは少し違う顔つきを持つ。近所に住む人が朝食に立ち寄ることもできれば、施設に用事がある家族が昼どきに一息つくこともできる、そんな役割を担っている店だ。モーニングからランチへ、時間帯によって表情を変えるこの一軒を、店名の由来から立地、使い方まで順に見ていきたい。