Kazuのちゅーぼーで味わう、
伊丹の住宅街にひそむ大人の隠れ家。

阪急伊丹駅から歩いて10分ほど、住宅と生活道路が静かに続く伊丹市中央の一角に、創作イタリア料理 Kazuのちゅーぼーはある。周囲に飲食店がひしめくわけではなく、マンションの1階にガラス張りの店構えがふっと現れる、そんな立地だ。2023年2月にオープンしたこの店は、店主が以前手がけていた店を10年の時を経て再び形にしたものだという。素材の味を活かした優しい味付けを掲げ、天井の高いオープンキッチンで一皿ずつ仕込む姿は、住宅街の中でも異質な熱量を持っている。仕事帰りにワインを一杯だけ、あるいは週末の昼にコースをゆっくり、と時間帯によって使い方が変わる店でもある。カウンターとテーブル、合わせて18席という小さな箱の中に、伊丹の夜と昼をどちらも受け止める懐がある。阪急沿線というと繁華街の店を連想しがちだが、この店はあえて住宅街に居を構え、地元で暮らす人の生活のリズムに寄り添う形を選んでいる。