マチノワ · 2026年 春号
2026-08-28
YAKINIKU MAKABE OTA

太田・新田の
焼肉 真壁。

太田市の西の端、新田花香塚町。旧新田町にあたるこのあたりは伊勢崎市との境がすぐそこで、平屋の家並みと畑と広い駐車場が代わる代わる現れる。電車よりも車で動くほうが早い土地だ。その一角に、瓦屋根と石積みの門柱を構えた一軒家がある。黒地に白く抜かれた「焼肉 真壁」の看板。2018年にこの場所で始まった焼肉店である。掲げられているのは上州和牛、とことん豚、麦風鶏。群馬県産の銘柄肉を、牛も豚も鶏もそろえている。昼は11時半から、夜は遅い日で23時まで。ランチの定食を食べに来る人と、夜に人数で囲みに来る人が、同じ一軒を昼夜で使い分けている。太田の西側で焼肉、と決めたときに名前が挙がるのは、そういう店だ。

副題

太田市新田花香塚町、群馬県産の銘柄肉を昼夜そろえる焼肉店

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マチノワ編集部

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太田市新田花香塚町、群馬県産の銘柄肉を昼夜そろえる焼肉店✦編集部厳選✦YAKINIKU MAKABE OTA✦5 POINTS✦2026年 春号✦太田市新田花香塚町、群馬県産の銘柄肉を昼夜そろえる焼肉店✦編集部厳選✦YAKINIKU MAKABE OTA✦5 POINTS✦2026年 春号✦
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POINT5

太田市新田花香塚町、群馬県産の銘柄肉を昼夜そろえる焼肉店。

編集部が選んだ5つのポイントを順にご紹介します。太田市の西の端、新田花香塚町。旧新田町にあたるこのあたりは伊勢崎市との境がすぐそこで、平屋の家並みと畑と広い駐車場が代わる代わる現れる。電車よりも車で動くほうが早い土地だ。その一角に、瓦屋根と石積みの門柱を構えた一軒家がある。黒地に白く抜かれた「焼肉 真壁」の看板。2018年にこの場所で始まった焼肉店である。掲げられているのは上州和牛、とことん豚、麦風鶏。群馬県産の銘柄肉を、牛も豚も鶏もそろえている。昼は11時半から、夜は遅い日で23時まで。ランチの定食を食べに来る人と、夜に人数で囲みに来る人が、同じ一軒を昼夜で使い分けている。太田の西側で焼肉、と決めたときに名前が挙がるのは、そういう店だ。

POINT01
焼肉・群馬県産銘柄肉 · 太田市

上州和牛・とことん豚・麦風鶏。群馬の畜産を一皿に並べる

焼肉店の看板に、牛だけでなく豚と鶏の銘柄まで並んでいる店はそう多くない。真壁が使うのは上州和牛、とことん豚、麦風鶏。三つとも群馬県産の銘柄肉である。上州和牛は県内で育てられた黒毛和牛、とことん豚と麦風鶏はそれぞれ県産の銘柄豚・銘柄鶏で、要するにこの店は、群馬の畜産をひと通り自分の網の上に載せている。それをいちばん分かりやすい形にしたのが、夜の時間帯に出る群馬畜産盛り合わせだ。上州和牛のリブ、とことん豚のロイン、麦風鶏のもも。牛・豚・鶏が一皿にそろうので、三種類の脂の落ち方と香りの立ち方を、同じ火の上で続けて比べられる。焼肉を食べに行くと、どうしてもカルビとロースの往復で終わりがちだが、この皿があると流れが変わる。牛で始めて、豚で口を変えて、鶏で締める。あるいはその逆。県産の肉を軸に据えている店だから、こういう頼み方が素直に通る。何を食べに行く店かと聞かれたら、まずここを挙げたい。

使用する肉上州和牛（群馬県産黒毛和牛）／とことん豚／麦風鶏。いずれも群馬県産の銘柄肉
群馬畜産盛り合わせ上州和牛リブ・とことん豚ロイン・麦風鶏ももの三種盛り。ディナータイムのみの提供
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POINT02
昼の使い方 · 太田市

ランチが定食として成立している。ひとめぼれはおかわり自由

この店の使いやすさが出るのは、むしろ昼のほうかもしれない。ランチはカルビランチとロースランチが同じ値段で並び、その上に上カルビランチが載る。どれもライス、サラダ、キムチ、スープ、ドリンクが付いた一式で出てくる形だ。焼肉店の昼営業は肉と飯だけで完結させる店も多いが、ここは定食としてきちんと組み上がっている。そしてライスが山形県産のひとめぼれで、おかわりが自由になっている。焼肉のランチで飯のおかわりが利くというのは、これ、地味に効く。タレの付いた肉が残っているのに飯が先に尽きる、というあの間の悪さが起きない。昼の営業は11時半から14時まで。太田の西側は車で移動する人が多い土地だから、外回りの途中に寄ってしっかり食べ、午後に戻るという使い方が現実的だ。夜に人数を集めて行くのはハードルが高くても、昼なら一人でも入りやすい。昼に一度来て肉の当たりを確かめてから夜の予定を組む——そういう順番でも十分に成立する店である。

ランチカルビランチ／ロースランチ／上カルビランチ。ライス・サラダ・キムチ・スープ・ドリンク付き
ライス山形県産ひとめぼれを使用し、おかわり自由。昼の営業は11:30〜14:00
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POINT03
予算・支払い · 太田市

昼と夜で予算の桁が動く。会計と予約の組み立て

予算の目安は、昼と夜で桁がひとつ動く。ランチは1,000円台、夜は3,000円台を見ておけば大きくは外れない。同じ店で昼と夜の使い分けができて、しかもどちらも予算が読める。郊外で店を選ぶときに、この読みやすさは効いてくる。ひとつ気をつけたいのは、昼と夜で品書きの中身が変わることだ。群馬畜産盛り合わせのようにディナータイムだけの品もあるので、狙っているものがあるなら時間帯を合わせて行きたい。支払いはVISA、Master、JCB、AMEXのクレジットカードに対応し、QRコード決済も使える。現金を用意しておかないと困る、という土地の店ではない。会計を人数で割る場面が出てきても、この対応幅ならやりくりが利く。予約も受け付けているので、人数が決まっているなら先に電話を入れておくのが早い。電話番号は0276-55-4514。日々の品書きや期間限定の内容については、店がInstagramのアカウント（@yakinikumakabe）で発信している。行く前にひと通り眺めておくと、その時期に何が出ているかの当たりが付く。メニューや価格は時期で動くので、確実なところを知りたければ、訪れる前に電話か公式SNSで確認しておきたい。

予算目安ランチ 1,000〜1,999円／ディナー 3,000〜3,999円
支払い・予約VISA・Master・JCB・AMEX／QRコード決済に対応。予約可（0276-55-4514）。日々の内容はInstagram @yakinikumakabe で発信
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POINT04
店内空間・利用シーン · 太田市

瓦屋根の一軒家と、窓沿いのボックス席

建物は瓦屋根の一軒家だ。入口には石を積んだ門柱が左右に立ち、数段の階段を上がって木の扉を開ける形になっている。黒地に白抜きの「焼肉 真壁」の看板が屋根の上に掲げられていて、通りから見てすぐ分かる。チェーンの箱型店舗とは佇まいが違う。中に入ると、赤いソファのボックス席が窓沿いに並んでいる。テーブルは中央にロースターが埋め込まれた焼肉店の定番の形で、向かい合って四人が座れる幅がある。窓の外はそのまま駐車スペースで、日中は光がよく入る。奥まった暗い焼肉店というより、昼間に一人で定食を食べていても居心地が悪くならない明るさだ。四人前後なら、この窓沿いのボックス席で過不足なく収まる。一方で、席の押さえ方については掲載媒体によって書かれ方が分かれている。個室の有無や宴会の受け入れ人数は、媒体では店へ問い合わせるよう案内されているので、人数がまとまっている日は電話で直接聞いてしまうのが確実だ。

席窓沿いに赤いソファのボックス席。テーブル中央にロースターを備える
個室・宴会掲載媒体では店への問い合わせ案内となっているため、人数が決まっている日は事前に電話で確認したい
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POINT05
アクセス・営業時間 · 太田市

境町駅が最寄り。ただし、車で目指す店である

所在地は群馬県太田市新田花香塚町400-1。旧新田町にあたる太田市の西部で、伊勢崎市との境が近い。ぐるなびの店舗情報が最寄りとして挙げているのは東武伊勢崎線の境町駅だが、徒歩何分という記載はない。実際のところ、このあたりは電車より車で動くほうが早い土地である。店の前は駐車スペースになっていて、窓際の席からもそれが見える。車で向かう前提で予定を組んでおけば、まず困らない。営業は昼と夜の二部制。昼は11時半から14時まで。夜は17時からで、月・水・木は22時半まで、金・土・日は23時までと、週末が少し長い。定休日は火曜で、祝日にあたる場合は翌日が休みになる。金曜の夜に遅めの時間から始められるのは、この店の利点だ。ただし営業時間や定休日は変わることがあるため、来店前に最新の情報を確かめておきたい。太田市街から向かうにしても、伊勢崎側から入るにしても、目的地として決めてから動く場所である。ついでに寄る店ではなく、ここを目当てに走る店だ。

所在地・アクセス群馬県太田市新田花香塚町400-1／東武伊勢崎線 境町駅（ぐるなび記載の最寄り駅・徒歩分数の記載なし）。車での来店が現実的な立地
営業時間11:30〜14:00／17:00〜22:30（月・水・木）、17:00〜23:00（金・土・日）。定休日 火曜（祝日の場合は翌日休み）
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店舗情報（営業時間・地図）→
編集部のひとこと
牛だけでなく豚と鶏まで群馬県産の銘柄を指定している焼肉店は、そう多くない。上州和牛、とことん豚、麦風鶏——三種が一皿に並ぶ夜の盛り合わせは、この店が何を軸にしているかをそのまま見せてくれる。昼はひとめぼれのおかわりが利く定食屋として、夜は県産の肉を囲む場所として。太田の西で、昼夜どちらも預けられる一軒。
マチノワ編集部
編集後記末

最後に、歩き方。

昼に行くか、夜に行くかで、この一軒は別の顔になる。一人で、あるいは二人で昼に寄るなら11時半から14時までの間。カルビランチかロースランチを頼めば、肉に加えてライス、サラダ、キムチ、スープ、ドリンクが一式で出てくる。ライスは山形県産のひとめぼれでおかわりが利くので、飯が先に尽きる心配がない。予算は1,000円台で収まり、滞在は1時間もあれば足りる。夜になると組み立てが変わる。17時から、月・水・木は22時半まで、金・土・日は23時まで。この時間帯にしか出ない群馬畜産盛り合わせがあるので、上州和牛のリブ、とことん豚のロイン、麦風鶏のももを続けて焼いて、三つの違いを比べるところから始めるといい。夜の予算は3,000円台が目安。カードもQR決済も通るので、会計を割る場面でも困らない。人数がまとまっている日は、席の押さえ方が媒体によって書かれ方が違うため、0276-55-4514に先に電話を入れておくのが確実だ。定休日は火曜、祝日なら翌日。そして最後にひとつ、足のこと。電車で気軽に行ける距離感の店ではない。運転役を誰にするか、それだけは出発前に決めておきたい。

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