マチノワ · 2026年 春号
2026-08-15
SHUNAI OISHII NANPUTEI

旬菜美味 南風亭、
福島市・季節の懐石。

福島市の郊外に位置する南向台という落ち着いた高台に、控えめな暖簾で佇む「旬菜美味 南風亭」。この店を訪れるには、電話で予約を入れることが必須だ。訪問者の期待値をあらかじめ引き上げる「完全予約制」という構えが、この一軒のポリシーを物語っている。仙台や宮崎から直接仕入れた新鮮な魚介と、その季節に最も良い素材を活かした創作懐石が中心になる。季節ごとに「特選コース」は全面リニューアルされ、年に4〜5回ほど異なるテーマで展開する。完全個室という空間づくりは、家族の大事な集まり、記念日のディナー、ビジネス接待という異なる用途を、同じ店内で成立させている。

副題

福島市南向台の高台に佇む隠れ家的創作懐石。仙台・宮崎産の新鮮魚介と季節素材のコース料理

編集

マチノワ編集部

戻る

← トップへ戻る

福島市南向台の高台に佇む隠れ家的創作懐石。仙台・宮崎産の新鮮魚介と季節素材のコース料理✦編集部厳選✦SHUNAI OISHII NANPUTEI✦5 POINTS✦2026年 春号✦福島市南向台の高台に佇む隠れ家的創作懐石。仙台・宮崎産の新鮮魚介と季節素材のコース料理✦編集部厳選✦SHUNAI OISHII NANPUTEI✦5 POINTS✦2026年 春号✦
NG-01みなとみらい、昼の海から…NG-02みなとみらい、雨でも濡れ…NG-03桜木町、夜の港を歩くデー…NG-04赤レンガ倉庫から始める、…NG-05大さん橋・山下公園・港の…NG-06馬車道から日本大通りへ、…NG-07関内・日本大通りを歩く。…NG-08山下公園から山手へ、海と…NG-09横浜中華街から港まで、食…NG-10元町から山手の坂を歩く。…NG-11横浜駅、雨の日は地下でつ…NG-12横浜駅、空いた時間を歩く…NG-13野毛、昭和の飲み屋街を歩…NG-14新横浜、新幹線待ちの数時…NG-15新横浜、ライブの前後を歩…NG-16鎌倉、小町通りから八幡宮…NG-17長谷・由比ヶ浜デート半日…NG-18江ノ島、夕陽を追いかける…NG-19鎌倉、雨の日を歩く。濡れ…NG-20川崎、雨でも傘がいらない…NG-21武蔵小杉、子連れで丸一日…NG-22たまプラーザからあざみ野…NG-23箱根湯本で過ごす温泉半日…NG-24小田原、城と海をつなぐ城…NG-25茅ヶ崎、海風をたどって歩…NG-26藤沢、江ノ電の起点をぶら…NG-27横須賀どぶ板通りから始め…NG-28三浦海岸から三崎港へ、海…NG-29港北ニュータウンで子ども…NG-30横浜、初デートの半日コー…NG-31浅草、雷門から川辺まで歩…NG-32上野公園、文化と自然を一…NG-33新宿、余った時間を歩く。…NG-34渋谷から表参道へ、半日デ…NG-36スカイツリー押上・向島 …NG-37銀座から丸の内へ、二人で…NG-38六本木・港区、夜景を上か…NG-39池袋、雨でも一日つぶせる…NG-40東京、雨だからこそ屋内文…NG-41東京、子連れで外さない屋…NG-42東京、初デートの半日コー…NG-43恵比寿・代官山、午後から…NG-44中目黒、目黒川を上流へ歩…NG-45吉祥寺を一日歩く。井の頭…NG-66裏原宿で外さない古着とス…NG-71銀座を歩く、無料の画廊と…NG-75渋谷の週末ブランチ半日コ…NG-76新宿御苑を歩く。緑の中で…NG-77六本木アートトライアング…NG-78丸の内、目利きが選ぶ建築…NG-79表参道、ブランチを歩く朝…NG-80中目黒、朝の目黒川を歩く…NG-81自由が丘、甘い路地を歩く…NG-88豊洲、市場の朝とアートの…NG-90八王子を歩く、玉ねぎラー…NG-102神奈川を週末で歩く。横浜…KS-01梅田から中之島へ、夜景を…KS-02嵐山、渡月橋から竹林を抜…KS-03神戸ハーバーランド、子連…KS-04祇園から清水寺へ、京都デ…CB-01名古屋・栄から大須へ、タ…KS-05難波から道頓堀へ、食い倒…KS-06新世界・通天閣 下町半日…KS-07天王寺・あべの、子どもと…KS-08大阪城公園を歩く。天守閣…KS-09天保山・海遊館 子連れ半…KS-10万博記念公園、子連れで過…KS-11伏見稲荷を歩く。千本鳥居…KS-12きぬかけの路、名刹をつな…KS-13河原町から先斗町へ、鴨川…KS-14宇治、茶の香りを歩く。平…KS-15北野異人館、坂を上って洋…KS-16三宮から南京町、食べて歩…KS-17有馬温泉、湯けむりの坂を…KS-18奈良公園、大仏と鹿のあい…KS-19猿沢池からならまちを歩く…CB-02名駅から則武へ、ものづく…CB-03熱田神宮から水辺へ、半日…CB-04名古屋港、海を見せに行く…CB-05熱海、海へ下る湯けむりの…KY-01天神で立ち寄りたい、地下…KY-02中洲・川端、夕暮れから屋…KY-03大濠公園で過ごす子連れ半…KY-04太宰府、参道から山あいの…KY-05鹿児島・天文館＆桜島、火…HK-01札幌の中心を歩く朝さんぽ…HK-02すすきの、灯りを継いで歩…HK-03小樽運河から堺町通りへ、…CG-01広島・平和記念公園、慰霊…CG-02宮島、潮と原始林を歩く。…KT-01川越、蔵の町を歩くさんぽ…G8-01百舌鳥古墳群・大仙公園 …G8-02天神橋筋商店街で立ち寄り…G8-03住吉大社を歩く。反橋から…G8-04銀閣寺から哲学の道を歩く…G8-05二条城・京都御所 半日モ…G8-06姫路城 半日モデルコース…G8-07宝塚で立ち寄りたい花のみ…G8-08城崎温泉、外湯めぐりの夜…G8-09大津、琵琶湖の水辺をたど…G8-10近江八幡・八幡堀を歩く。…G8-11和歌山城・城下半日モデル…G8-12白浜、海の絶景をめぐる。…G8-13名古屋城・本丸御殿 半日…G8-14有松を歩く。絞りの町並み…G8-15三保松原から清水を歩く。…G8-16駿府城・静岡中心 半日モ…G8-17糸島、海とカフェの一日。…G8-18柳川を歩く。掘割の川下り…G8-19函館・元町と夜景 半日モ…G8-20旭川で子連れに立ち寄りた…G8-21尾道を歩く。坂と路地、千…G8-22伊香保温泉、石段街の坂を…G8-23秩父、自然と古社をめぐる…G8-24谷根千を歩く。谷中・根津…G9-01高尾山を歩く。薬王院から…G9-02柴又を歩く。帝釈天の参道…G9-03国営昭和記念公園で一日。…G9-04門前仲町・深川を歩く。八…G9-05箕面大滝へ。紅葉の渓谷を…G9-06四天王寺を歩く。日本仏法…G9-07鞍馬から貴船へ。叡電で抜…G9-08大原・三千院を歩く。苔の…G9-09西宮で立ち寄りたい。甲子…G9-10摩耶山・六甲の夜景。掬星…G9-11斑鳩・法隆寺 半日モデル…G9-12吉野山を歩く。蔵王堂と桜…G9-13犬山城・城下町 半日モデ…G9-14常滑やきもの散歩道を歩く…G9-15浜松・浜名湖で立ち寄りた…G9-16修善寺温泉。竹林の小径と…G9-17小倉城・城下 半日モデル…G9-18宗像大社を歩く。海の正倉…G9-19富良野・美瑛。花畑の丘と…G9-20登別温泉。地獄谷と湯けむ…G9-21鞆の浦を歩く。常夜燈と対…G9-22高野山 半日モデルコース…G9-23比叡山延暦寺を歩く。根本…G9-24富岡製糸場 半日モデルコ…G10-01東寺 半日モデルコース。…G10-02醍醐寺を歩く。五重塔と三…G10-03上賀茂・下鴨を歩く。糺の…G10-04談山神社を歩く。多武峰の…G10-06竹田城跡。天空の城と雲海…G10-07淡路島。明石海峡大橋と花…G10-08びわ湖テラス。山上から望…G10-09紀三井寺と和歌浦を歩く。…G10-10香嵐渓。待月橋ともみじの…G10-11岡崎城 半日モデルコース…G10-12富士宮を歩く。浅間大社の…G10-13大井川・寸又峡。SLと夢…G10-14洞爺湖。火山と湖の絶景め…G10-15知床。世界自然遺産の原生…G10-16霧島神宮を歩く。朱の社殿…SC-01名古屋と愛知県内の接待・…SC-02大阪府の接待・会食、個室…SC-03静岡県の接待・会食に、個…SC-04三重の宴会、座敷・個室・…SC-05名古屋・愛知で宴会・大人…SC-06静岡県の宴会・大人数、座…SC-07個室で食事する、名古屋と…SC-08大阪の個室で食事 個室の…SC-09個室で食事する静岡県の4…SC-10太田市のランチ3軒、蕎麦…SC-11広島のランチ、昼の終わる…SC-12京都のランチ、昼の営業が…SC-13伊勢市のランチ4軒、休み…SC-14長野県のランチ、昼に開く…SC-15名古屋のランチ、東区・中…SC-16大阪のランチ6軒、平日だ…SC-17埼玉のランチ、曜日と営業…SC-18静岡県のランチ6軒　三島…SC-19八王子市のランチ、昼の開…SC-20山口県のランチ、昼の閉ま…SC-21神戸・兵庫の深夜営業6軒…SC-22名古屋・愛知の深夜営業5…SC-23大阪の深夜営業6軒、閉店…SC-24東京の深夜営業、閉店0:…
POINT5

福島市南向台の高台に佇む隠れ家的創作懐石。仙台・宮崎産の新鮮魚介と季節素材のコース料理。

編集部が選んだ5つのポイントを順にご紹介します。福島市の郊外に位置する南向台という落ち着いた高台に、控えめな暖簾で佇む「旬菜美味 南風亭」。この店を訪れるには、電話で予約を入れることが必須だ。訪問者の期待値をあらかじめ引き上げる「完全予約制」という構えが、この一軒のポリシーを物語っている。仙台や宮崎から直接仕入れた新鮮な魚介と、その季節に最も良い素材を活かした創作懐石が中心になる。季節ごとに「特選コース」は全面リニューアルされ、年に4〜5回ほど異なるテーマで展開する。完全個室という空間づくりは、家族の大事な集まり、記念日のディナー、ビジネス接待という異なる用途を、同じ店内で成立させている。

POINT01
懐石・創作料理 · 福島市

仙台・宮崎産の新鮮魚介が軸になった、季節の創作懐石

懐石というと格式高い店というイメージを持つ人も多いが、この店は「創作」という言葉が示す通り、伝統的な懐石の枠を柔軟に広げている。仙台の港から直送される本マグロの中トロ、宮崎の豊かな日差しのなかで育った魚介類は、素材の力を引き出す調理で供される。春ならば新わかめや筍、夏は夏野菜と鮮魚の組み合わせ、秋は松茸や栗といった山の幸、冬は白魚や蟹といった冬の味覚が中心になる。一品一品に手間をかけた調理が、単なる「豪華な一皿」ではなく、その季節ならではの香りや味わいの重層性を生み出している。コース料理であるため、食べる順序も計算されており、前菜からはじまり向付・煮物・焼き物・揚げ物・ご飯と、食事としての完結性がある。個室という空間で、料理人の技を身近に感じながら、季節の美味をかみしめていく。そういう時間の過ごし方が、この店の基本形になっている。懐石の伝統と創作の自由度のバランスが、訪れる人の「食べることへの期待」を、自然と満たしていくのだ。

仕入れ仙台港産・宮崎産の直送魚介類
料理体験季節ごとに異なるコース構成・個室での食事
Google マップで開く ↗
POINT02
季節限定・特選メニュー · 福島市

年に4〜5回の季節限定『特選コース』——予約者だけが味わえる限定メニュー

基本となるコース料理があるなかで、この店の大きな特徴が「特選コース」の存在だ。年に4〜5回、季節が変わるたびに、コース全体の構成がリニューアルされる。春は春キャベツや新緑の野菜、春の獣肉を組み合わせたテーマに、夏は冷たい一品や夏野菜の涼しさを引き出すテーマに、秋は狩猟の季節の野兎や鴨といった秋の獣肉と山菜のコンビネーション、冬は温かさと豪華さを両立させたテーマ構成になる。毎シーズン異なる「顔」を持つコースが用意されるため、複数回訪れるリピーターにとっても新しい発見がある。予約を入れるときに「いつごろに訪問したいか」を伝えることで、その時期の特選コースを確保してもらうことができる。家族の記念日に合わせて「その月の特選コース」を狙って予約する、という使い方もできる。季節感を大事にする懐石文化の中でも、この店はシーズンごとのリニューアルを重視する姿勢を持っており、それが「何度も通いたくなる理由」になっている。食べログなどでは59枚の写真が公開されており、その豊富な料理バリエーションが、店への期待感を高める前提になっている。通算で何度訪れても、新しいテーマに出会える。そういう継続的な魅力が、懐石文化の根底にはある。

特選コース頻度年4〜5回のリニューアル
季節テーマ春・夏・秋・冬、毎回異なる構成
Google マップで開く ↗
POINT03
個室・空間 · 福島市

個室ごとの情緒——家族の集まりから記念日、ビジネス接待まで

この店が用意する個室は、単に「他の客と顔を合わせない空間」ではない。それぞれの個室が異なるしつらえを持ち、訪問者の用途や人数に合わせて使い分けられる。小人数（2〜3人）での訪問であれば、料理人の仕事を身近に感じられる席が選ばれることもあり、家族での集まり（6〜8人）であれば少し広めの個室でゆったりと時間を過ごす。法事や初節句といった家族の記念日に利用する場合も、この店の個室は「しっかりした場所」として機能する。ビジネスの接待で利用する場合も、料理の質の高さと個室の格式が、接待相手に好印象を与える。また、個室という私的な空間だからこそ、料理人と訪問者の関係が「提供者と受け手」という一方通行ではなく、対話的になる可能性もある。予約を入れるときに「こういう場面で使いたい」と伝えることで、店側が最適な個室をあてがってくれる配慮もある。どんな用途で訪れるかによって、同じ店でも「見え方」が変わる。そういう懐の深さが、この店の個室文化にはある。

個室構成2名～8名対応の複数個室
用途家族の集まり・記念日・ビジネス接待対応
Google マップで開く ↗
POINT04
アクセス・立地 · 福島市南向台

福島市南向台、バス停から徒歩2分——高台への上り方と周辺の空気

「旬菜美味 南風亭」は福島交通バスの「地区センター前」停留所から徒歩約2分という立地。福島市の中心部からは車での移動がスタンダードだが、バスを使ったアクセスも可能だ。高台という立地だからこそ、訪れるまでの道のりが「この店へ向かう儀式」になっている。バス停から歩き始めると、住宅地を抜けて徐々に高度が上がっていく。周囲は静かな住宅街で、繁華街の喧騒とは無縁だ。そういう静けさの中を歩みを進めることで、心持ちが「食事モード」に切り替わっていく。駐車場も用意されているため、車での訪問ももちろん可能。駐車場からも「高台に上がる」というアプローチになっており、店へ向かう過程が、訪問体験の一部になっている。営業時間は昼11時30分から13時30分、夜は17時30分から20時30分。定休日が不定休という点は、事前に電話で確認が必要だ。予約は電話（024-521-8535）で受け付けており、来店の数日前から予約を入れておくのが現実的だ。営業時間や定休日は変わることがあるため、来店前に電話で最新情報を確かめておくと確実だ。

所在地福島県福島市南向台2-10-62
バスアクセス福島交通バス「地区センター前」から徒歩2分
Google マップで開く ↗
POINT05
利用シーン・時間計画 · 福島市

半日の動線——食事の前後で福島市の高台エリアを楽しむ

「旬菜美味 南風亭」を訪れるときの、現実的な使い方を考えてみると、この店を一日の中心に据えるという選択肢が見えてくる。昼食か夜食かで、その前後の動きが変わってくる。昼間に訪問する場合は、朝10時半ごろに家を出て、11時30分の開店時刻に合わせて到着。食事は1時間から1時間半程度で完了し、13時30分の営業終了までに席を立つ。夜間の訪問であれば、17時30分の開店に合わせ、夕方から夜間へと移る時間帯に到着。食事は1時間半から2時間程度かかることもあり、20時30分の営業終了を視野に、ゆったりペースで進む。個室という環境だからこそ、外部の時間の流れを気にすることなく、食事に集中できる。ただし、季節によっては混雑度が変わることもあるため、訪問前に電話で「混雑状況」を確認しておくと、より快適に過ごせる。また、「完全予約制」という構え方が示す通り、この店は「ふらっと立ち寄る」というスタイルには対応していない。家族の記念日やビジネス接待という「目的を決めて訪れる店」として使うことが前提になる。福島市の高台という立地を活かし、訪問の前後に周辺の住宅地を散策するというのも一つの楽しみ方になるだろう。南向台という落ち着いた丘陵地帯の空気を感じながら、食事を中心とした半日の時間を組み立てる。そういう過ごし方が、この店をより深く楽しむ一つの方法になる。

昼営業時間11:30～13:30（所要時間1～1.5時間）
夜営業時間17:30～20:30（所要時間1.5～2時間）
Google マップで開く ↗
店舗情報（営業時間・地図）→
編集部のひとこと
高台の隠れ家、旬菜美味 南風亭は、福島市でしっかり根付いている懐石の一軒。完全予約制という構えで、訪れる人の期待値を整える。季節限定の特選コースが年に4〜5回入れ替わり、何度通っても新しい発見がある懐石文化の底力を感じさせてくれる。福島で大事な時間を過ごしたいなら、記憶に残る一軒だ。
マチノワ編集部
編集後記末

最後に、歩き方。

季節の素材を活かした懐石を予約するなら、訪問したい季節を思い描いてから電話を入れるといい。「春の特選コースを狙っています」「秋の獣肉のテーマを体験したい」という具体的な目的を伝えることで、店側が最適なタイミングをアレンジしてくれる可能性がある。通常のコースと特選コースのどちらが希望かも、予約時に伝えておくと確認が早い。訪問人数によって個室が変わるため、人数は確定してから電話すること。「昼食で立ち寄りたい」と「夜間の接待で使いたい」では予約の流れが異なることもあるので、事前に明確に伝えておくとスムーズだ。駐車場はあるが、高台という立地のため、カーナビで住所を入力したときは正確な位置を確認してから向かいたい。バスでアクセスする場合は「地区センター前」下車後、徒歩2分の上り道を確認しておくと、訪問当日に迷わない。営業時間や定休日は変わることがあるため、念のため来店前に024-521-8535へ電話で確認しておくのが確実だ。家族の記念日、ビジネスの接待、特別な食事会——どんなシーンであれ、この店は予約を入れたその瞬間から、「待つ時間の質」を変えてくれる一軒になる。

関連記事

次に読む、街ガイド。